美国近万儿童被微波食品

来源:环球网 发布时间:2018-11-04

小心，微波方便食品对于孩子来说方便可能不安全!据美国福克斯新闻网11月4日报道，最新调研显示，美国每年有将近1万名儿童被微波加热的方便食品烫伤，其中1/5的“伤员”不得不住院或接受手术。研究人员认为，家长安全意识的匮乏、以及方便食品包装的设计缺陷，是导致这种局面的主要原因。

前不久，频频发生的儿童烫伤事件引起了美国儿科医学专家的高度关注。通过美国消费品安全委员会方面的数据，美国埃默里大学专家考特尼·艾伦对2006年至2016年间的消费品安全事故进行了调研。结果显示，该国每年超过9500名4至12周岁的儿童被微波加热的方便食品烫伤，如方便面、速食拉面及速食汤等等。在这一年龄段中，7岁的儿童伤者最多;从伤势上看，身体的躯干部位属于“高危地带”。

针对该类事故，研究人员表示家长安全意识匮乏是主要原因之一。美国有线电视新闻网(CNN)称，消费者往往对方便食品存在诸多“误会”，认为它们比刚刚从热锅上端下来的食物要安全。但实际上，经微波加热后的方便食品是“薄纸杯内的一碗沸水”，一点也不比烹制的食物更“安全”。专家指出，不少父母对孩子处理方便食品过于“放心大胆”，缺乏有效的保护。

不少微波方便食品的包装设计也存在隐患。比如，一些热销杯面产品外包设计得“又瘦又高”，杯体稍一倾斜热汤就会溢出，对手脚不稳的孩子来说十分危险。专家建议，方便食品公司应尽量采用“上窄下宽”的外包设计，增加产品的稳定性。美国几家大型速食品公司目前对这项新研究未予置评。